SPREEWALDRESORT Seinerzeit - Schlepzig

Jessica L.

Wir waren für zwei Übernachtungen im Seinerzeit. Zwei Erwachsene und ein Hund. Der Service war super. Alle sehr freundlich und man hatte den Eindruck, dem Personal macht die Arbeit Spaß. Ein enormes Lob dafür, dass wir mit Hund anreisen durften und der Hund auch überall mit hin durfte (auch zum Frühstück und in die Restaurants). Es gibt extra Zimmer für Hundebesitzer. Die drei Tage fühlten sich an wie eine Woche, wenn man den Erholungsfaktor betrachtet.
Kleines Manko: Das Zimmer ist direkt unterm Dach und daher sehr warm. Fenster konnten wir nachts jedoch gefahrlos öffnen, da ein Fliegengitter davor war. Die Restaurants hatten ein tolles Angebot. Die Cocktails in der Bar waren sehr lecker und ein Highlight ist immer die Gurkenlimo im Brauhaus.
Vielen Dank für die schöne Erholung. Wir kommen wieder.

Holger S.

Ein fantastisches Hotel, wie man es selten findet. Landschaftlich toll gelegen, geräumige und luxuriös ausgestatte Zimmer und eine Küche, die keine Wünsche offen lässt. Dazu ein tolles, freundliches und gut gelauntes Team, was mit Freude für die Gäste da ist. Wir waren beruflich mit einer kleinen Gruppe da und fanden auch den Tagungsbereich sehr schön - hier ließ es sich gut arbeiten. Ich kann dieses Hotel nur wärmstens empfehlen und werde gerne wiederkommen!

Dus ?. R.

Wir haben dort den Außenbereich des Restaurants genutzt, dieser war sehr gut gelegen und angenehm anzusehen.
Der Service war an sich schnell und freundlich.
Die Preise waren etwas gehoben, die Karte mit einer ausreichend guten Auswahl.
Getränke wurden schnell serviert, diese waren preislich auch im oberen Mittelfeld.
Das Essen erreichte uns auch zeitnah, Milchreis für die Kinder als erstes.
Es folgten die Essen der Erwachsenen. Ein Essen vegetarisch, auf Nachfrage ohne Koriander, war sehr lecker, wenn auch für den Preis in Anbetracht der Größe nicht ganz so optimal.
Weiterhin bestellt hatten wir Haxe (war geschmacklich in Ordnung, das Fleisch zu trocken) und der dortige Preis war in Anbetracht des Gebotenen in Ordnung.
Weiterhin gab es Cordon Bleu, welches geschmacklich ihn Ordnung war, wenn auch augenscheinlich in der Fritteuse zubereitet. Das Fleisch war aber gut gefüllt, anders als fertige Cordon Bleus der TK-Theke. Die Panade des Cordon Bleus sah und schmeckte wiederum nicht nach einem frisch panierten Cordon Bleu, sondern eher TK vorbereitet und gut eingekauft.
Das weitere Essen war Schnitzel mit Spargel, wobei der Spargel extremst bissfest und geschmacklich eher in den rohen Geschmack ging, jedoch warm genug war. Das zugehörige Schnitzel war offensichtlich kein frisch Paniertes, entweder vorher selbst paniert und auf Masse eingefroren oder eingefroren gekauft. Weiterhin wurde das Schnitzel auch offensichtlich in der Fritteuse zubereitet. Wir reklamierten dieses Essen und der Service war hier wirklich sehr freundlich. Man sagte uns, dass wir ein komplett neues Gericht erhalten, welches dann auch wieder sehr schnell folgte.
Hier nun das erneute Problem des unseres Erachtens nach viel zu harten Spargels, welches wir erneut ansprachen und nun um ein Alternativessen (Quark mit Kartoffeln und Leinöl) baten. Der Servicemitarbeiter reagierte hier erneut sehr freundlich und nahm das Essen mit. Er kam nach einem Moment mit dem Essen zurück und erklärte uns, dass der Küchenchef uns die Rückgabe ablehnte, da sich keiner der bisherigen Gäste über das Essen beschwerte und man uns kein anderes Essen anbieten würde. Der Servicemitarbeiter bot uns aber einen Preisnachlass durch Rücknahme zweier Getränkepositionen an.
Ich weiß bisher immer noch nicht so recht, was ich davon halten sollte. Einerseits war der Servicemitarbeiter durchgehend bemüht und freundlich, aber solch eine Aussage seitens der Küche ist schon ziemlich kundenunfreundlich. Man hätte uns auch einfach hereinbitten können um sich mit dem Küchenchef auszutauschen. Es ist nun nicht das erste Restaurant, in dem wir Spargel aßen und nirgends war dieser bisher so bissfest wie hier. Sollte das die Kochart des Restaurants sein, so hätte man das entweder kommunizieren können oder auf den Gästewunsch eines weicheren Spargels Rücksicht nehmen können.
Tatsächlich ist dieser Umgang Ursache dieser Kritik. Hätte es unauffällig geschmeckt, hätte ich keinerlei Kritik hier verfasst, aber so darf das unseres Erachtens nach nicht sein, insbesondere bei den aufgerufenen Preisen.
Das vegetarische Essen war wirklich lecker, die anderen vom Geschmack durchschnitt, wobei ich von der Speisekarte und den Preisen mehr erwartet hätte.
Wir werden hier maximal nochmal den nebenan befindlichen Biergarten zum Getränkeverzehr aufsuchen, mehr aber nicht.
Das Hotel, welches bei uns ein potentielles Übernachtungsziel für ein Wellness-Wochenende gewesen wäre, ist nun aus unserer Favoritenliste raus, wenn ich Rückschlüsse des Restaurants ziehe.
Schade, schönes Ambiente, netter Service, aber durch die beschriebe Qualität daher insgesamt keine Empfehlung für mehr als Getränke bei schönem Wetter.

Ebay K.

Aga und ihre tollen Kolleginnen und Kollegen haben uns einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglicht. Herzlich wurden wir empfangen und jeder noch so kleiner Wunsch wurde bestmöglich umgesetzt. Zimmer und Ambiente waren absolut klasse. Ihr wart klasse und habt uns eine Erinnerung geschaffen, die wir so nicht mehr vergessen werden. Der Vollständigkeit halber: Zimmer (Deluxe Suite) und Essen waren absolut Spitzenklasse. Die ganze Umgebung war genial. Da zu leben. Ein Traum 🙂 Nikki&Sandrino

Sylke-Damaris L.

Wir waren dort essen. Das Ambiente 5 Sterne plus Die Speisekarte ist für ein 4 Sterne Hotel unangemessen. Wir waren enttäuscht. In der Brauerei nebenan gab es ein wesentlich größeres Angebot. Kartoffeln mit Quark, Grützwurst, oder Bratwurst kann ich auch zu Hause essen. Hätte mehr Fischgerichte erwartet

892claudiar

Wie seit vielen Jahren ein gelungener Aufenthalt. Von der Organisation im Vorfeld bis zur Durchführung vor Ort. Die Lage des Hauses lädt zum Seelebaumeln ein und verwöhnt einen durch die gute Küche und das selbst gebraute Bier. Die Zimmer sind mit guten Betten ausgestattet und zum Teil mit eigenen Saunen versehen.

Philomena

Wir haben mehrfach im Hotel Seinerzeit in Schlepzig übernachtet und waren jedes Mal begeistert.

Die Zimmer sind schön eingerichtet und strahlen eine gemütliche Atmosphäre aus.

Besonders beeindruckend war die Brauereiführung – informativ und zugleich unterhaltsam - ich empfehle das Gurkenwasser zu probieren!

Ein weiteres Highlight ist die Spreewald-Kahnfahrt, die direkt vom Hotel aus organisiert wird. Toll ist es, wenn man mit dem Chef persönlich fährt.

Ein unvergessliches Erlebnis war zudem die Hochzeit, die wir im Weidendom gefeiert haben. Die Organisation war perfekt, und die Atmosphäre einfach traumhaft. Alles wurde mit so viel Liebe zum Detail geplant, dass alle rundum glücklich waren.

Es gibt genügend Parkplätze vor Ort, auch E Autos können geladen werden.

Das Hotel “Seinerzeit” ist ein Ort, an den wir immer wieder gerne zurückkehren. Perfekt für eine Auszeit im wunderschönen Spreewald.

Frost R.

Wirklich ein wunderschönes Hotel mit sehr, sehr netten und zuvorkommenden Personal. Die Hotelzimmer waren sehr gemütlich und super eingerichtet. Beim Frühstück hat es m.E.n. an nichts gefehlt. Ebenfalls hervorzuheben ist das Brauhaus nebenan, bei welchem das Essen und das Bier wirklich exzellent waren. Vielen Dank für die tolle Erfahrung!